Los Mejores Bares En Ciudad Del Cabo

Los primeros vinos aparecieron en Sudáfrica en 1659, y desde entonces, el alcohol ha volado libremente por todo el Cabo Occidental. La proximidad de Ciudad del Cabo a Cape Winelands (la región comienza a menos de una hora), combinada con su floreciente escena de cerveza artesanal, hace que sea un lugar ideal para disfrutar de bares de primer nivel. Encontrará cervecerías animadas, bares con vinos bajo el radar y elegantes salones en la azotea de la ciudad, pero principalmente agrupados en el Distrito Central de Negocios. Muchos se encuentran a poca distancia el uno del otro, lo que lo convierte en una noche festiva de pubs. Mis amigos y yo nunca nos cansamos de caminar a lo largo de Long Street, con edificios tradicionales de estilo victoriano y neerlandés, y con balcones de hierro forjado. Esta animada arteria es el centro neurálgico de la vida nocturna de la ciudad y se topa con una vibrante muestra representativa de juerguistas, niños universitarios grises y sibaritas sofisticados, hasta la madrugada. Aquí hay cinco bares de Ciudad del Cabo que son buenos favoritos entre los lugareños.

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Tjing Tjing

Siéntese en este salón en la azotea, no muy diferente de un ático bien equipado con sus sillas de cuero y papel tapiz de época, para las tapas dignas de elogio (bolas de risotto, quesadillas cursi, pinchos de barriga de cerdo) y cócteles con nombre inventivo como la estrella porno (vodka, vainilla, lima, fruta de la pasión, champán) y la persuasión asiática (ron, miel, lima, menta, chile). Las vistas de Longmarket Street son igual de memorables.

Orphanage Cocktail Emporium

Retroceda en el tiempo cuando se deslice en este bar del viejo mundo en Bree Street, donde Dickens es el rey. Paredes de ladrillos a la vista, pisos de madera desgastados, cantineros con chaleco, lámparas de aceite parpadeantes en mesas bajas y un menú lleno de guiños a famosos huérfanos de la literatura son todos tributos a la época victoriana. A los fanáticos del famoso británico les encantará Oliver's Twist: vermut con infusión de manzanilla y Ciroc, albaricoque y naranja.

Beerhouse en Long

No dejes que el impactante neón amarillo salpicado sobre el elegante exterior victoriano de Beer House te impida entrar: esta reciente adición a Long Street, la principal atracción nocturna de Ciudad del Cabo, bien merece una visita. Hay botellas 99 para elegir, desde inglés amargo a Boston Lager a Devil's Peak Silvertree.

Weinhaus & Biergarten

Reborn como Weinhaus & Biergarten, este pub Bree Street es, como su nombre lo indica, un bar de vinos y una cervecería al aire libre, con un ambiente sin pretensiones y actuaciones regulares de música en vivo. En una tarde de verano, relájate en una mesa al aire libre y lava un prego o mocoso con un ámbar sin filtrar.

Bar de vinos Publik

Este nuevo y moderno abrevadero se abrió en un espacio subterráneo ocupado por los conocidos vendedores de carne Frankie Fenner, como el Pat LaFrieda de Ciudad del Cabo, en noviembre pasado, lo que lo convierte en una combinación de carnicería y bar de vinos muy inusual. La lista de vinos está repleta de etiquetas indie menos conocidas que merecen un reconocimiento más amplio y giran diariamente. Pídale a su servidor que combine sus aceitunas curadas y su charcutería con la mejor copa del día.