Crucero A Bordo Del New Holland America Koningsdam

Cortesía de Holland America

El Koningsdam está lleno de sorpresas.

No se sorprenda de lo bien sorprendido que está cuando ingresa a bordo de Holland America por primera vez. Koningsdam. (Hecho de la diversión: koning significa "rey" en holandés.) El barco más nuevo, más grande y más lujoso de la línea está destinado a cambiar las reglas del juego. Y definitivamente está a la altura de la exageración.

Esta es la primera de las nuevas embarcaciones Pinnacle Class de Holland America; una segunda, la Nieuw Statendam, seguirá en 2018, y en lugar de los tradicionales colores ricos, caobas y brocados típicos de los otros barcos de Holland America, todo sobre Koningsdam se siente ligero, elegante y fresco, desde la terraza de la piscina de dos pisos con áreas de estilo al estilo de South Beach hasta el atrio central de tres pisos con una escultura noble de acero inoxidable inspirada en las cuerdas y lazos de un cuarteto clásico.

El enfoque de la línea en la comida y el vino también se ha llevado a otro nivel. Hay una nueva brasserie de mariscos que sirve pescado procedente de los mercados de los puertos locales, una nueva cena multicourse de vino en el Culinary Arts Center con ingredientes frescos en una caja de paredes de vidrio, e incluso una nueva sala de degustación de 10 donde puedes mezcla y embotella tu propio vino.

Pero a pesar de lo moderno y sofisticado que es este barco, todavía hay muchos aquí que atraerán a los fanáticos de los otros barcos de Holland America, incluidos los refrigerios populares como el restaurante especializado en carnes Pinnacle Grill, y un ambiente sofisticado que atrae a parejas mayores y grupos familiares multigeneracionales con preadolescentes y adolescentes. (Un consejo para familias con niños pequeños: aunque Koningsdam tiene un club para niños, no hay una pista de hielo, un tobogán de agua ni un circuito de cuerdas para mantener a los niños pequeños distraídos durante los días en el mar).

Viajes + ocio fue invitado recientemente por Holland America a navegar en el Koningsdam de Ft. Lauderdale a las Bahamas. Aquí hay algunos puntos destacados del barco.

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Diseño

El diseñador Adam D. Tihany y el diseñador y arquitecto Bjorn Storbraaten se unieron para crear interiores llenos de luz con curvas y obras de arte que riffen instrumentos musicales: piense en frescos retratos salpicados de neón de Mozart, una esbelta escultura de un violonchelo y guitarras grabadas de madera colgando sobre una escalera. Atrás quedaron la mayoría de los toques del Viejo Mundo, como paneles de madera y rojos y burdeos pesados. En su lugar, hay paletas de colores claros y elementos arquitectónicos elegantes y aireados. Las excepciones: Pinnacle Grill, que todavía tiene la sensación de club de un asador. y Grand Dutch Café, todo en el blues y el blanco de Delftware tradicional. Pero en el contexto del resto de la nave, estos espacios de influencia europea se sienten lujosos, no abrumadores.

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Camarotes

Todos los grises y los golpes de naranja, las cabinas ventiladas se sienten más grandes de lo que realmente son, con mucho espacio de almacenamiento en los gabinetes de madera rubia y detalles inteligentes como puertos USB al lado de las camas. Y la gran variedad de camarotes hace Koningsdam un gran barco para grupos que necesitan diferentes tamaños de cabina y puntos de precio. Hay más de los tipos de cabinas 13 para elegir, incluidas las cabinas individuales 12, que comienzan en 127 pies cuadrados, y las nuevas cabinas 32 con vistas al mar familiares, que comienzan en 222 pies cuadrados y caben en una familia de cinco gracias al sofá cama y una cama extraíble Pullman. (También hay dos baños, por lo que los adultos pueden tener uno para ellos solos). El camarote más grande es la amplia suite Pinnacle de 1,357, de planta cuadrada, que cuenta con sala de estar y comedor, una bañera profunda en el enorme baño y bañera de hidromasaje. en el balcón.

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Mezcla

Blend fue uno de los mayores éxitos a bordo. Los pasajeros vienen a la sala con paredes de vidrio para degustar diferentes vinos tintos de la bodega más antigua del estado de Washington, Chateau Ste. Michelle, luego crea su propia mezcla bajo la guía de un sommelier. La mezcla personalizada se embotella y usted crea su propia etiqueta personalizada. Después, puede tomar su vino servido en la cena o traerlo a su cabaña para beber cuando lo desee.

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Centro de Artes Culinarias

Este espacio elegante y de alta tecnología tiene incluso su propio jardín de micro greens con paredes de vidrio. Durante el día, los pasajeros vienen aquí para talleres de cocina sobre todo, desde pasteles hasta pastas. Para asegurarse de que los participantes no se pierdan nada, la acción en la cocina del espectáculo se proyecta en varias pantallas alrededor de la sala. (A partir de este año, las clases serán organizadas por America's Test Kitchen.) Y por la noche, el centro se transforma en un restaurante de granja a mesa que sirve platos vegetarianos intensos como brócoli y ensalada de ricota al horno y frita en sartén trucha de mar con puré de berenjena asado, quinoa roja y yogur tahini de limón. Nuestra comida aquí fue nuestra favorita del viaje: el chef nos acompañó en la preparación de cada uno de los cuatro platos, la mayoría de los cuales resaltaron las microvegetales del jardín, y todos los platos se combinaron con un vino orgánico. Al final, los pasajeros pudieron tomar una tarjeta de recetas para sus favoritos: trajimos a casa las instrucciones de paquetes de ricotta de calabaza con nieve de aceite de oliva, perlas balsámicas y pesto de forraje, así como la sopa de zanahoria herencia asada con chirivías crujientes y aceite de semilla de calabaza.

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Cena

Envuelto en amarillos dorados y cremas, el comedor de dos pisos es impresionante, con una espectacular torre de vino en el centro y arcos altísimos que evocan colectivamente las cuerdas de un arpa. Los pasajeros pueden elegir entre horarios de asientos, o hacer una reserva cuando lo deseen. El restaurante buffet, Lido Marketplace, también es una mejora importante: desparramado y alegre con estaciones como Distant Lands (comida internacional) y Wild Harvest (ensaladas), se siente más como un elegante patio de comidas artesanal que la típica cantina de cruceros. . La mejor comida, sin embargo, se puede encontrar en los restaurantes alternativos de pago. (Haga las reservaciones tan pronto como reserve: las mesas se llenan rápidamente.) La brasserie de marisco Sel de Mer, nueva en la línea, tiene una de las mejores bouillabaisses que hemos probado en mi vida. Pinnacle Grill, un pilar de Holland America, sirve langosta, patas de cangrejo y, más notablemente, filetes; nuestro chuletón era jugoso y asado a la perfección. Canaletto, el restaurante italiano de la línea, se encuentra en una zona acristalada en el Lido Marketplace y sirve comida estilo familiar como antipasti y pollo cacciatore. El lugar más romántico, sin embargo, fue el restaurante panasiático Tamarind, que se encuentra en lo alto de Deck 10 con ventanas del piso al techo con vista a la popa del barco. Nos hubiera gustado volver a comer el excelente laksa y penang curry rojo noche tras noche.

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Snacks

Si no desea dirigirse al comedor o al Lido Marketplace para almorzar, todavía hay muchos lugares para comer algo sin pagar más. Con vistas a la piscina Lido, New York Deli & Pizza sirve ensaladas, tartas finas y sándwiches. También puede tomar una hamburguesa o un perrito caliente junto a la piscina en Dive-In o un batido justo al lado en Gelato. Pero nuestro lugar favorito fue el Gran Café neerlandés de Delftware, donde se puede tomar un capuchino o la cerveza La Trappe Dubbel mientras se prueban los productos holandeses como la triple baya. pannekoek (panqueques) o Maatjes arenque.

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Piscinas

El área de la piscina Lido de dos pisos es la plaza de la ciudad del barco, zumbando con los pasajeros que vienen aquí para pedir un helado o una hamburguesa o relajarse en las hamacas junto a la piscina y jacuzzis. Si desea un poco más de privacidad, diríjase al segundo piso y acomódese en una de las tumbonas blancas con forma de sofá que dan a la piscina, que parece sacada de un club nocturno de South Beach. El techo de cristal es retráctil y, por la noche, las películas se exhiben en pantallas gigantes en cada extremo de la piscina, la primera vez para Holland America. Los pasajeros que viajen sin niños también pueden consultar la piscina con vista al mar para adultos en la popa del barco.

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aptitud

Después de un par de días de cenas a base de carne y helados de gelato, tendrá ganas de pasar un tiempo en la cinta de correr. Afortunadamente, el gimnasio es enorme, con suficientes máquinas cardiovasculares y de pesas que nunca tuvimos que esperar para sudar. Si quieres algo más especializado, hay clases de pilates, yoga y spinning, así como una sala de suspensión TRX. Aquellos que prefieran quemar calorías al aire libre encontrarán una pista para correr, máquinas de ejercicios y una cancha de básquetbol en Deck 11.

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spa

El enorme Greenhouse Spa & Salon tiene salas de tratamiento 19 y ocupa la mayor parte del área delantera en Deck 9. Pruebe tratamientos como un masaje con brotes de bambú calientes o acupuntura. Incluso si no le gustan los tratamientos faciales y envolturas corporales, vale la pena comprar un pase para la suite termal, que tiene una piscina de hidroterapia, tumbonas térmicas, sauna de infrarrojos, sala de aromaterapia, ducha horizontal y más.

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Caminata musical

Ingeniosamente instalado en Deck 2 cerca de la mayoría de los restaurantes de especialidades, Music Walk es una de las adiciones más inteligentes del barco. Después de la cena, está a pocos pasos de la banda BB King's Blues Club, los músicos clásicos de Lincoln City Stage o los pianistas de Billboard Online. Y las brillantes actuaciones (aquí no hay ningún factor kitsch) significa que incluso el viajero más sofisticado volverá noche tras noche.