¿Es Este El Bar Más Caliente De Italia?

Cuando la consultora de marketing de viajes sudafricano-italiana Mikaela Bandini se trasladó al barrio semiabandonado de Sassi di Matera en la ciudad de Matera, ubicada en la región de Basilicata, en el sur de Italia, hace 23, nunca imaginó ser dueña de uno de los bares más frecuentados de Italia. . Pero eso es exactamente lo que sucedió cuando abrió el Área 8, un pequeño café en su oficina, en el verano 2014.

En una semana, el personal se había hinchado de tres a diez, y tenía que bloquear a los posibles juerguistas. Entonces, ella tuvo que expandirse. Después de 7 pm, el café se hace cargo de su espacio de trabajo de casi 6,000 pies cuadrados (una casa de producción para videos de viaje, Can not Forget Italy), así como de la espaciosa piazza privada más allá del edificio.

En las décadas que Bandini ha vivido aquí, Sassi di Matera se ha transformado. Una red de viviendas en cuevas antiguas talladas en roca de toba color miel, el barrio fue evacuado en los 1950. Pero en 1993, la UNESCO lo reconoció como un sitio de Patrimonio Mundial. Luego, alrededor de 2003, Mel Gibson filmó su biopic bíblica, La Pasión de Cristo, en la zona. Se abrieron varios hoteles que marcan tendencia, como el Palazzo Margherita de Francis Ford Coppola en la ciudad auténticamente neorrealista de Bernalda, a unos minutos en coche de 45. Toda la ciudad de Matera será una "Capital europea de la cultura", una iniciativa de sensibilización de la UE, en 2019.

No mucho después de que debutó el área 8, Bandini entró para buscar Gran Budapest Hotel el director Wes Anderson y Roman Coppola (hijo del director de cine de Francis) bebiendo cócteles con sus familias. En principios de 2015, los miembros del elenco de Ben-Hur (que se lanzará en 2016) pasó la mayoría de sus noches en el Área 8 mientras filmaba en el vecindario. Sin embargo, otra noche, Bandini se encontró arrojando una ensalada y tratando de pas de deux-Con la estrella internacional de ballet Roberto Bolle, que pasó por casualidad cuando se cerró el bar.

El propietario de la barra improvisada no está exactamente seguro de qué atrae a estas luminarias al área 8. Puede ser la ubicación fortuita. Puede ser el aspecto. Construido alrededor de una de las famosas cuevas de Sassi, está decorado con piezas clásicas de 1960 y 1970, como sillones de diseño de Poltrona Frau y Cassina, juguetes de madera antiguos de Pinocho y un mono 1950s Piaggio.

Podría ser la juguetona comida local creada por Bandini con su chef (platos populares incluyen rebanadas de pan crujiente de Matera enrollado y horneado en el horno, rociado con aceite de oliva, servido con queso cremoso de stracciatella, gazpacho y pasta de tomate deshidratada, ingeniosamente conocido como 'Tschips'). O pueden ser los cócteles creativos: el Murgia 75 mezcla vodka, jugo de lima y jarabe hecho de tomillo silvestre que el barman recoge en el parque nacional circundante.

Lo cierto es que en el Área 8, nada es predecible. "El espacio lleva el nombre de una parte estrecha del cerebro, identificada por el anatomista alemán Korbinian Brodmann en 1909, que es responsable de lidiar con la incertidumbre", dice Bandini. "Son esos eventos impredecibles que conducen a las mejores experiencias de nuestras vidas. Nunca estamos muy seguros de lo que sucederá después ".

Valerie Waterhouse cubre Italia por Viajes + ocio. Síguela en Twitter en @val_in_italy.

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