Los Mejores Camiones De Comida De Miami

Miami puede haber llegado tarde a la fiesta del camión de comida, pero lo hicimos a todo gas. La tendencia nacional llegó a nuestras calles en 2009, y recibimos con entusiasmo el fenómeno de la comida callejera. Estos camiones equipados con cocina sirven comidas increíbles a precios que pondrían celosos a los vendedores de autos usados. Aunque muchos propietarios y conductores usan sus automóviles para medir las preferencias e intereses culinarios de un vecindario antes de abrir puestos de avanzada, otros están en el negocio para siempre. Todavía puedes encontrar los camiones que comenzaron todo en hangouts populares o atrapados en el notorio tráfico de Miami. Si tienes la oportunidad, intenta atrapar los camiones juntos en un mitin o patio de comidas, donde puedes probar los mejores y más icónicos platos de cada uno. Siga estos cinco favoritos en Twitter para ver cuándo se dirigen hacia usted o twittee sobre ellos directamente para conocer sus coordenadas cuando tenga apetito por la persecución.

Sra. Cheezious

La Sra. Cheezious toma el plato de la infancia por excelencia, el queso a la parrilla, y lo convierte en una delicia para adultos con combinaciones exclusivas como queso de cabra, jamón serrano, tomate y rúcula, o queso ricotta y mermelada de naranja con salsa de chocolate. Busque esta traviesa caricatura en la camioneta celeste que luce un biquini de lunares y bombas negras de 1950. No hay una señora sándwich (o sándwich) como cursi o caliente en la ciudad.

Dim Ssam a Go-Go

Este concepto de fusión asiática convierte el cuento de camión tradicional en su cabeza. Originalmente, la cocina de ladrillo y mortero Sakaya Kitchen, el chef Richard Hales llevó su cocina salvajemente popular a un viaje por carretera en 2009. Ha estado yendo desde entonces. Puede obtener rollos de huevo de kimchi, coles de Bruselas de jengibre, bao buns de cangrejo de caparazón blando, o puede obtener chunk'd-picante y cursi kalbi tater tots.

Latin Burger & Taco

No es de extrañar que el proyecto de la personalidad de Food Network y autor de libros de cocina Ingrid Hoffman valga la pena hablar. La elegante camioneta negra con llamas de color rosa intenso atraviesa cientos de hamburguesas diariamente por su destacada hamburguesa Latin Macho: dos empanadas de chorizo, chuck y solomillo apiladas con cebolla caramelizada, queso Oaxaca y jalapeños. Es comida callejera colombiana en su máxima expresión.

Jefe's Original

No esperarías que los tacos de pescado 500 volaran desde la ventana de una choza de playa con ruedas, pero eso es exactamente lo que rayas Bombear en un día ocupado. Pescado frito crujiente con cerveza resbaladiza sobre dos tortillas de maíz frescas con repollo rapado, pico de gallo y un toque de housemade crema. Hazte un favor y añade un poco de césped a tu surf con el cerdo asado lento Tacos Carnitas.

Pincho Man

Pincho Man ha estado alimentando a los trabajadores del turno de cementerio y a los clubbers ebrios por más de una década durante su servicio 10 pm to 4 am. Aclamado como uno de los primeros camiones de comida de la ciudad, a los fanáticos no les importa esperar en largas colas por el escurridizo bistec o pollo de la leyenda de Miami. pinchos. Mucho después de la última llamada, pida el clásico de culto Hamburguesa Off The Chain, una hamburguesa de falda con papas y salsa de barbacoa casera.